隨著生活水平的提高,雞肉及雞蛋成為了餐桌上常見(jiàn)的食品,同時(shí)養(yǎng)雞的規(guī)模也逐步擴(kuò)大,就產(chǎn)生了大量的雞糞。但雞糞看起來(lái)又臟又臭,并且還污染環(huán)境,成為了規(guī)模養(yǎng)雞戶頭疼的事情。因此整理了雞糞的用途及操作方法,以下詳細(xì)列舉出來(lái)供網(wǎng)友們參考。
雞糞的用途:
以過(guò)科研人員的研究雞糞里面包含:有機(jī)物25.5%、氮1.63%、磷酸1.54%、鉀0.82%、鈣、蛋白質(zhì)27.79%,并含18種氨基酸,而且賴氨酸、蛋氨酸的含量高于高粱、玉米、大麥等飼料,粗纖維12%、無(wú)氮浸出物32.58%,粗灰分23%左右及豐富的B組維生素,同時(shí)還含有促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的某種有益因子。
因此雞糞可以經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成肥料或者飼料,也可以直接用作沼氣原料。
雞糞可以通過(guò)添加微生物,發(fā)酵制成有機(jī)肥,因?yàn)殡u糞里面包含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常高,粗蛋白、有機(jī)質(zhì)、微量元素等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是農(nóng)作物必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且雞糞有機(jī)肥具有固氮、解磷、解鉀等作用,還含有豐富的有機(jī)質(zhì)和16種微量元素。
雞糞有機(jī)肥的制作方法:
步驟一、雞糞的選用:
干雞糞:由于干雞糞中缺乏水分無(wú)法發(fā)酵,必須加足水分后,加足水分后,堆成大堆,再發(fā)酵,上蓋密封塑料布,這樣發(fā)酵會(huì)快些。
鮮雞糞:如果是鮮雞糞,發(fā)酵時(shí)還需要添加各種輔料,來(lái)進(jìn)行吸收鮮雞糞中的水分,太多水分容易導(dǎo)致不透氣,微生物不能產(chǎn)生發(fā)酵作用,輔料選擇多種多樣,目的就是能吸收部分鮮雞糞中的水分。輔料一般選擇:鋸末、秸稈、草灰碳等等。添加的比例約:70%的雞糞,30%的輔料就可以了,這個(gè)比例的調(diào)節(jié)要按當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì),營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)酌情調(diào)配。做果樹(shù)肥料,動(dòng)物飼料的,須添加菌種等。菌種市場(chǎng)上賣的都有。
步驟二、混合前的準(zhǔn)備:
一般用濕雞糞700公斤,麥麩或稻糠或秸稈粉300公斤,雞糞發(fā)酵劑菌種0.25公斤;將雞糞發(fā)酵劑菌種0.25公斤倒入水中稀釋攪拌均勻,稀釋用水最好為井水或河水,攪拌10-30分鐘。
步驟三、雞糞有機(jī)肥的制作:
先將雞糞與麥麩或稻糠或秸稈粉混合2分鐘后,再倒入菌種稀釋液攪拌6分鐘;然后堆成約1米、寬不超過(guò)1.5-2米,長(zhǎng)度不限的堆。水分控制在40%左右(注意:視發(fā)酵原料干濕程度增減稀釋用水水量,稀釋的菌種用水應(yīng)是發(fā)酵原料的35%-40%左右,拌成以手握成團(tuán),指縫見(jiàn)水但不滴水珠,松手即散為好。
注意:水多了易酸,少了發(fā)酵不透。如發(fā)酵原料較濕,應(yīng)減少稀釋的用水量);并在堆頂打孔通氣;最后用長(zhǎng)方形塑料布將肥堆覆蓋,塑料布與地面相接,隔1米壓一重物,使膜內(nèi)既通風(fēng)又避免被大風(fēng)鼓起。
雞糞有機(jī)肥發(fā)酵時(shí)間:冬季一般一個(gè)月以上,夏季一般1-2個(gè)周期約14-21天左右。
制作雞糞有機(jī)肥的注意事項(xiàng):
1、雞糞須發(fā)酵,腐熟,才能在農(nóng)作物上使用,否則雞糞中某種病原微生物,會(huì)把作物的根系燒壞。烘干與晾曬都可以,但晾曬后,雞糞的營(yíng)養(yǎng)會(huì)損失一部分,雞糞經(jīng)過(guò)烘干機(jī)烘干,可以達(dá)到烘干目的,也可以達(dá)到除臭的目的。也可以減少人工的勞動(dòng)強(qiáng)度等等。
2、夏、秋季節(jié)早晚要揭膜通風(fēng)一次(1~2小時(shí)),天氣晴朗時(shí)可在頭天傍晚揭膜,次日早上覆蓋。堆漚4~6天后,堆溫可升至60~70℃。堆漚10天后可翻堆一次,堆漚20天即能熟透,肥分提高,消滅有害蟲(chóng)。
雞糞里面包含有大量的消化不全面的,蛋白質(zhì),微量元素等,只要通過(guò)微生物發(fā)酵,適當(dāng)?shù)募庸?,去除雞糞里面的有害物質(zhì),雞糞就可以作為非常好豬飼料、魚(yú)飼料等飼料了。
雞糞飼料的制作方法:
方法一、
將新鮮純雞糞與切碎的飼草、水果和蔬菜廢物,或馬鈴薯、甘薯秧、谷物等混合后進(jìn)行青貯,其中與非豆科飼草的青貯最好。
青貯時(shí),保持含水40%-75% ,可添加玉米等谷實(shí),并添加適量的氫氧化銨,以提高飼草與雞糞貯料的消化率和適口性。將新鮮雞糞風(fēng)干后,按30% 的比例在青玉米中進(jìn)行青貯,然后喂養(yǎng)肉牛,幾乎可以和豆餅玉米青貯料媲美,粗蛋白含量較高。
方法二、
新鮮純雞糞可以直接喂豬、喂魚(yú),在飼喂時(shí)根據(jù)不同雞糞含不同有效成分來(lái)添加,如幼雞糞含粗蛋白較高,可做精飼料,而產(chǎn)蛋雞糞由于灰分含量較多,添加時(shí)要注意。喂魚(yú)時(shí),直接加入魚(yú)塘。